Profissional da saúde há 20 anos com consultório próprio de atendimento personalizado nutricional.
Formada em Nutrição e pós-graduada em Comportamento Nutricional e em Técnica e Dietética para Criação de Cardápios.
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Jaqueline Franzote | Fotografia: Deivid Murad
Com 41 anos, Jaqueline Franzote Pompeu é o reflexo de força, dedicação e transformação. Natural de São Paulo, mas atualmente residente em Tabapuã, ela construiu uma carreira sólida na área de Nutrição ao longo de duas décadas. Mais do que uma profissional, Jaqueline é uma mentora para aqueles que buscam uma vida mais saudável e equilibrada através da alimentação consciente.
“Desde criança, eu sonhava em ajudar as pessoas a se alimentarem de maneira prazerosa e saudável”, revela. O sonho tornou-se realidade com a abertura do seu consultório, onde realiza atendimentos personalizados que vão além do convencional. Utilizando metodologias inovadoras, como a alimentação baseada no tipo sanguíneo e exames detalhados para compreender as necessidades individuais de cada paciente, Jaqueline se destacou na área e, hoje, atende não só presencialmente – nas regiões de Tabapuã, Uchoa e São José do Rio Preto – como online com pacientes de todo o Brasil.
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A escolha pela nutrição veio de um lugar muito pessoal: na adolescência, enfrentou a obesidade, e essa vivência moldou sua visão e deu sentido à sua missão profissional. “Eu sei o quanto o mundo pode ser cruel. Foi aí que decidi que ajudaria as pessoas a se relacionarem melhor com a comida, de forma leve e feliz.”
Sua trajetória não foi fácil. Ao iniciar na área, Jaqueline conciliou o trabalho em diferentes frentes – desde consultorias em restaurantes industriais até atendimento no SUS e voluntariado em asilo. Esses anos, segundo ela, foram fundamentais para compreender que seu maior prazer estava no atendimento clínico, individualizado.
JAQUELINE FRANZOTE
“Foi desafiador conquistar credibilidade e construir uma base sólida de clientes. Mas, ao longo do tempo, entendi que carinho, respeito e a paixão pelo que faço seriam a chave para superar qualquer barreira”, afirma.
Jaqueline é uma defensora da personalização no tratamento. E seu diferencial se baseia justamente em entregar resultados alinhados ao perfil de cada paciente. Um dos exemplos é o fato de ter a vitamina D3 como um dos pilares do seu método. “É ela que comanda as maiores funções metabólicas e, por isso, ajustá-la corretamente faz toda a diferença. Cada organismo é único e meu trabalho é revelar o melhor de cada um deles por meio da alimentação.”
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Mas sua missão vai além do consultório. Jaqueline acredita no poder preventivo da nutrição, um desafio em um mercado ao qual muitos só procuram ajuda quando já surgiram problemas. “Se começássemos a educar as mães desde o nascimento dos filhos, teríamos adultos muito mais saudáveis.”
Ao longo de sua carreira, Jaqueline já acompanhou histórias que reafirmam o impacto do seu trabalho. Casos de emagrecimento bem-sucedido e suporte nutricional em tratamentos de câncer e pré e pós-cirúrgicos estão entre os destaques. Mas, para ela, não há maior satisfação do que ver um paciente alcançar suas metas e resgatar a autoestima.
Além das realizações profissionais, Jaqueline carrega consigo princípios que norteiam sua vida e carreira. O cuidado com o paciente vai além da prescrição de cardápios. “Costumo dizer que há beleza em um prato saudável e sempre procuro mostrar isso. É possível comer bem, com sabor e emoção positiva”, enfatiza.
Com o mantra “Seja sua melhor versão! Quem ama a vida, ama a nutrição”, Jaqueline segue aperfeiçoando suas técnicas e busca estar sempre atualizada com os avanços da área. Seu objetivo é continuar ajudando pessoas a transformar a relação com a comida e, consequentemente, suas vidas.
Seus planos para o futuro incluem expandir a atuação e disseminar ainda mais sua metodologia, que combina ciência, personalização e sensibilidade. Para ela, nutrição não é apenas sobre alimentação, mas também sobre se reconectar com o próprio corpo e aprender a respeitá-lo.
O trabalho de Jaqueline não apenas transforma corpos, mas também alimenta sonhos e esperança. Como ela mesma diz: “Você é o que come. Sua saúde e sua beleza vêm das escolhas que faz todos os dias.”
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